O Carnaval já está aí e você não pode perder a folia. Nada melhor do que sempre ter alguns petiscos preparados para quando a fome bater.
Para te ajudar a preparar uns petiscos mega saudáveis, confira esta receita deliciosas para você ter sempre em mãos.
Bom apetite!
Ingredientes:
- 1 lata de Sardinha com Óleo (125g)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) farinha de mandioca flocada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo da Sardinha e a margarina. Refogue aí a cebola até começar a dourar.
- Junte a farinha e cozinhe mexendo sempre até ficar totalmente solta.
- Acrescente as Sardinhas e com a ajuda das costas de uma colher de pau, esfarele o produto.
- Tempere com sal a gosto.
Dica do Chef
As sardinhas devem ser esfareladas para que fiquem integradas na farinha, o que dá mais sabor à farofa.
Variação
Acrescente cheiro verde ou coentro picado à farofa.