O chef Pedro Osse traz à mesa clássicos de boteco aliados à comida afetiva. Vai ter canja de galinha, sim senhor! Para esquentar a estação também haverá: caldo verde, caldinho de feijão preto, porqueta de rolo, mandioca na manteiga de garrafa com carne seca bem temperadinha! Todas delícias que combinam perfeitamente com o clima da mais tradicional festa brasileira: a junina!
Os demais sucessos da casa seguem no cardápio: sanduíche de pernil, rosbife, carne maluca e carne assada, além dos pastéis mais recheados e queridos da Cidade. O cardápio especial de inverno destaca também outros clássicos do Café Carioca, como o arroz doce e o bolinho de bacalhau, que agora é servido também em porção e pode ser harmonizado por uma taça de vinho branco ou tinto. Para quem não dispensa um choppinho a dica é o artesanal genuinamente caiçara da Estiva Cervejaria, encontrado no espaço tanto na versão pilsen como na de vinho, que super combina com essa época do ano!
O lançamento vai ser feito durante o happy hour Noites Cariocas, que chega em sua terceira edição, dentro da proposta que o Café Carioca está desenvolvendo com os artistas da Cidade para o fomento da cultura e da revitalização do Centro Histórico. Criado especialmente para o Café pela artista Monna, o projeto foi inspirado no chorinho de mesmo nome: Noites Cariocas, de Jacob do Bandolim. Nele, sempre numa quarta-feira por mês, a cantora dá voz a clássicos do cancioneiro popular, acompanhada pelo Aqui Tem Choro, com Paulo Ribeiro no cavaquinho, Arizinho no violão e Nino Barbosa no pandeiro.
A noite promete ser recheada de surpresas!
Serviço:
Lançamento do Cardápio de Inverno do Café Carioca
Happy Hour: Noites Cariocas
Local: Praça Mauá, 1, Centro, Santos.
Dia 15 de junho (véspera de feriado), a partir das 18h30, sem cobrança de entrada.
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