Neste mês, os apaixonados pela histórica e encantadora Paraty têm mais um motivo para visitá-la. Entre os dias 18 e 21 de agosto acontece o Famoso Festival da Cachaça, Cultura e Sabores, que é uma das maiores festas dedicadas à aguardente no Brasil. A pinga de cana foi o primeiro produto colonial brasileiro a desbancar similares europeus no mercado internacional.
Em 1600, Paraty já exportava pinga para a Europa e chegou a ter no final do século XVII, cerca de 160 engenhos de aguardente em pleno funcionamento. A tradição se manteve na cidade histórica e hoje existem sete engenhos produzindo aguardente de excelente qualidade e de forma totalmente artesanal.
Para quem pretende ir ao evento é importante se programar. Algumas pousadas oferecem pacotes especiais para o festival, como por exemplo, a Pousada Bromélias, que oferece 2 diárias para duas pessoas em Bangalô Standard por R$ 790,00 e em Bangalô Luxo por R$ 1.160,00, incluindo café da manhã servido no restaurante até as 12 horas; 1 garrafa de pinga produzida em Paraty; 50% desconto em banho aromaterapêutico na sala de ofurô para 2 pessoas; 10% de desconto em Tratamentos Corporais e late check-out se houver disponibilidade.
O local não fica muito longe da cidade, apenas 20 minutos (17km) do Centro Histórico de Paraty, e é um refúgio de tranquilidade e paz em plena Mata Atlântica. Com área de 500.000 m2, com cachoeira de águas cristalinas e piscina natural, a pousada, que possui um SPA com massagens e banhos terapêuticos, fica próxima das duas principais praias de continente da região, que são a Prainha e a Praia de São Gonçalo. O interessante nesta pousada é que são apenas 10 bangalôs individuais e distantes da área social, que proporcionam privacidade e conforto. Para conferir mais detalhes acesse http://www.pousadabromelias.com.br/.
A cidade também oferece uma infinidade de passeios: barcos de passeio e pesca, cachoeiras, ilhas e praias, trilhas pela Mata Atlântica, caminho do ouro, o famoso teatro de bonecos, mergulhos, engenhos de pinga, cavalos, esportes de aventura, bicicletas entre outros.