A Escola de Gastronomia e Hotelaria do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SinHoRes) está com inscrições abertas para sete cursos de capacitação de mão de obra para setor de turismo.

 

O mais novo deles é o de copa, com início previsto para o dia 7 de fevereiro. Nas aulas, os alunos vão aprender a preparar sucos naturais, batidas de frutas variadas, caipirinhas, sanduíches, além de receber noções de relacionamento interpessoal, higiene pessoal, do ambiente e dos alimentos, e armazenamento de matéria- prima. O curso será ministrado no período da tarde, das 14h30 às 18 horas. A taxa de inscrição é de R$ 55,00 para associados e R$ 110,00 para não associados.

A entidade também conta com os cursos de cozinha (com três módulos – ajudante de cozinha, meio oficial e primeiro cozinheiro), garçom, camareira e bartender. A escola fica na sede da entidade, na Avenida Conselheiro Nébias, 365, Vila Mathias, em Santos. Informações e inscrições pelo telefone (13) 3223-7372.