Gota é uma doença crônica que acomete as articulações quando há um depósito considerável de ácido úrico nessas regiões. Isso acontece devido a duas circunstâncias básicas: a dificuldade de eliminação de ácido úrico do organismo – provocado por deficiências nos rins – ou a produção vertiginosa desse composto. 

Neste último cenário, a elevada fabricação do ácido úrico acontece durante o metabolismo das células, ou seja, quando ocorre a renovação dessas unidades. Segundo o doutor Geraldo Castelar, coordenador da Comissão de Gota da Sociedade Brasileira (SBR) de Reumatologia e professor associado da disciplina de Reumatologia, na Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ), o ácido úrico acumulado nas articulações se cristaliza e inflama o local, e assim se origina a gota. 

Todavia, ele enfatiza que nem sempre o excesso de ácido úrico pode caracterizar-se como gota: “De cada cinco pessoas nessa condição, apenas uma possui a doença”.

Além da hereditariedade, a obesidade é um fator diretamente relacionado à gota. Quem apresenta péssimos hábitos alimentares – com ingestão de grande quantidade de proteínas –, problemas de colesterol, hipertensão e consumidores regulares de bebidas alcoólicas, principalmente cerveja, são mais suscetíveis a esse problema.

Segundo Castelar, uma dieta equilibrada que dose as quantidades de sal, bebidas alcoólicas, e principalmente alimentos como  carne vermelha, vísceras e frutos do mar é rigorosamente recomendada. “Mas não deve ser algo proibitivo, é difícil impedir que um homem de meia idade beba cerveja. A dieta deve ser cumprida paulatinamente de forma contínua, sobretudo de maneira negociável”, explica.

Em um cenário clássico de gota, onde um homem de meia idade apresenta dores súbitas nas articulações, o procedimento a ser feito é a retirada do líquido na região atingida e posteriormente uma análise buscando a presença de microcristais de ácido úrico. 

Castelar ainda ressalta que características como: sobrepreso, colesterol, hipertensão e problemas dessa ordem contribuem na hora de fazer o diagnóstico.“Quando ocorrem as crises agudas, a dor sentida pelo paciente é bastante desagradável. Se o enfermo apresentar condições, cortisona ou medicamentos antiinflamatórios podem ajudar”, ressalta. 

Mas, de acordo com o médico,  como a gota é mais comum em homens com mais idade, essa medida pode não ser a mais indicada devido aos possíveis efeitos colaterais. Nessa circunstância, o esvaziamento do líquido inflamatório produz grande alívio. Normalmente, as crises não duram mais do que poucos dias.

Não é difícil encontrar na internet produtos naturopáticos que prometem ajudar no tratamento da gota. Óleo de copaíba, sucos combinados, chás de dente-de-leão, entre outros. Castelar, que se diz frequentador assíduo de congressos nacionais e internacionais de reumatologia, diz que nunca viu nenhum trabalho ou base científica que justifique o uso dessas substâncias.

Um dos poucos tratamentos alternativos que demonstrou resultados satisfatórios e já conta com alguma base teórica é a ingestão de leite. Como sugere um estudo chefiado pela médica reumatologista neozolandesa Nicola Dalberth, realizado pelo departamento de medicina da Universidade de Auckland, se consumido diariamente o leite enriquecido pode ajudar na prevenção da gota, uma vez que os voluntários do estudo mostraram uma redução de aproximadamente 10% na quantidade de ácido úrico presente no organismo.

Contudo, o médico recomenda que é muito importante buscar atendimento médico, se possível especializado, antes de qualquer tipo de tratamento alternativo que o paciente for adotar, já que eventualmente ele pode prejudicar o tratamento tradicional de alguma maneira.