A rede hoteleira da Baixada Santista deve superar a marca de 80% de ocupação durante o feriado da Consciência Negra, celebrado nesta quinta-feira (20). Segundo dados divulgados pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES), a média prevista para o período entre 20 e 23 de novembro é de 81,8%. Até o momento, 71,57% dos leitos já estão reservados.
O presidente do SINHORES, Arthur Veloso, destaca que o desempenho confirma o fortalecimento do setor.
“Estamos otimistas para mais um feriado, especialmente por ser um dos últimos do ano. As reservas já ultrapassam 70%, um indicativo importante para o turismo regional. Os números mostram que a Baixada Santista segue como destino preferido, valorizada pela sua riqueza cultural, gastronomia de qualidade e excelência em hospitalidade”, afirma.
Petiscaria 2025 movimenta a gastronomia local
Além disso, até domingo (23), moradores e visitantes podem conferir a 2ª edição do Petiscaria – Festival Santista de Petiscos, iniciativa do SINHORES com organização do jornalista Diego Brígido. O evento tem como objetivo promover a cena gastronômica da cidade e eleger o “melhor petisco de Santos em 2025”.
Dessa forma, participam desta edição 25 estabelecimentos, que oferecem petiscos autorais individuais ou para compartilhar. O público pode avaliar os pratos por meio de um QR Code disponível nas mesas. Sendo assim, as notas levam em conta quatro critérios: originalidade, sabor, apresentação e custo-benefício. As casas também são avaliadas por um júri convidado, que considera ainda ambiente e atendimento.
Mais detalhes podem ser acompanhados pelo Instagram oficial do festival: @festivalpetiscaria.