A cerveja que desafia o óbvio chega a Santos | Boqnews
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19 DE MARÇO DE 2026

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A cerveja que desafia o óbvio chega a Santos

Rótulo colaborativo aposta na combinação entre malte e chocolate 70% cacau para criar uma experiência sensorial marcante

Por: Da Redação

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A Cervejaria Manube e a Madalena Brigadeiros apresentam ao público, nesta sexta-feira (20 de março), a cerveja “Da Barra – Edição Madalena Brigadeiros”. O lançamento marca a união entre duas marcas artesanais da cidade em um rótulo que combina intensidade e sofisticação.

A proposta da bebida é unir o perfil encorpado do malte com a delicadeza do chocolate. Inspirada em Santos, a cerveja faz referência à Fortaleza da Barra, ponto histórico da Ponta da Praia. Além disso, o nome também faz um trocadilho com a barra de chocolate, ingrediente central da receita.

A “Da Barra” já havia sido apresentada em versão experimental em 2025. Agora, retorna reformulada, com assinatura da Madalena Brigadeiros, trazendo um perfil ainda mais intenso, robusto e com destaque para o sabor do chocolate.

Experiência sensorial

Produzida no estilo Oatmeal Stout, a cerveja se destaca, antes de tudo, pela textura cremosa proporcionada pela aveia. Além disso, no paladar, o grande diferencial é o uso de chocolate 70% cacau, que é potencializado pela adição de nibs de cacau durante o processo de produção.

De acordo com Roberta Torre, proprietária da Madalena Brigadeiros, a parceria, nesse sentido, resultou em uma bebida que valoriza os sentidos. “A união da alma artesanal da Manube com a expertise da Madalena Brigadeiros criou uma experiência única, sendo ideal, inclusive, para harmonizar com brigadeiro amargo”, afirma.

Por outro lado, o cervejeiro e proprietário da Manube, Adriano Andrea, também destaca o equilíbrio da receita. Segundo ele, a cerveja combina intensidade com elegância e, dessa forma, agrada tanto apreciadores quanto curiosos.

Onde encontrar

O lançamento estará disponível em dois formatos. A Madalena Brigadeiros oferecerá as latas de 473 ml. Já a Cervejaria Manube servirá a versão em chopp diretamente nas torneiras da Fábrica Bar.

Serviço

Lançamento: Cerveja Da Barra – Edição Madalena Brigadeiros
Data: Sexta-feira, 20 de março

Pontos de venda:
• Madalena Brigadeiros
Rua Machado de Assis, 316 – Boqueirão
Rua Guaibê, 13 – Aparecida

• Cervejaria Manube – Fábrica Bar
Alameda Armênio Mendes, 78 – Aparecida

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