Brunch em Santos une café e vinho com menu autoral neste domingo

O Cafeína, em parceria com o Vinagre Vinhos e o Amicitia, promove um brunch especial neste domingo, 19 de abril, em Santos. A proposta une gastronomia e experiência sensorial. Além disso, o evento conecta os universos do café e do vinho em um mesmo ambiente.

Menu autoral com opções doces e salgadas

O brunch apresenta um menu autoral que combina receitas clássicas e criações contemporâneas. Entre os destaques, está o Carbonara Toast. O prato leva pão rústico, ovo, bacon e parmesão.

Além disso, o Shrimp Toast aposta em sabores frescos. A receita inclui pão italiano, avocado, camarão e raspas de limão siciliano.

Por outro lado, quem prefere doces encontra o Banana Toast. A opção mistura brioche, banana, doce de leite e queijo canastra.

Bebidas especiais e vinhos selecionados

A carta de bebidas acompanha a proposta do evento. O público poderá experimentar cafés especiais e versões geladas. Entre as opções, estão o Iced Matcha Latte, o Coffee Laranjade, o Biscoff Latte e o Cold Brew.

Além disso, haverá rótulos selecionados de vinhos. As taças terão preços a partir de R$ 26.

Experiência sensorial e tendência gastronômica

Dessa forma, a collab reforça uma tendência crescente. Cada vez mais, o público busca experiências gastronômicas leves e descomplicadas. Ao mesmo tempo, valoriza curadoria e identidade.

Assim, o brunch propõe um encontro que vai além da refeição. A ideia é conectar sabores, aromas e momentos à mesa.

Onde fica?

Brunch Cafeína + Vinagre Vinhos + Amicitia
Data: domingo, 19 de abril
Horário: das 10h às 15h
Local: Rua Almeida de Moraes, 37 – Vila Matias – Santos

Mais informações: @vinagrevinos | @ocafeina