Junho deve movimentar setor gastronômico na Baixada Santista

O mês de junho traz perspectivas positivas para bares e restaurantes da Baixada Santista. A sequência de datas importantes no calendário deve aumentar o fluxo de clientes e fortalecer o faturamento dos estabelecimentos da região.

A programação começa com o feriado prolongado de Corpus Christi, entre os dias 4 e 7 de junho. Em seguida, o Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho, e a Copa do Mundo, que tem início em 11 de junho, completam um cenário favorável para o setor de alimentação fora do lar.

Diante desse panorama, empresários apostam em promoções, cardápios temáticos, drinks especiais e ações criativas para atrair consumidores. A expectativa é que os cerca de 10 mil estabelecimentos da Baixada Santista registrem um desempenho acima da média durante o mês.

Feriado prolongado abre calendário positivo

Segundo o líder institucional da Abrasel Baixada Santista, Luan Paiva, o feriado prolongado já deve garantir dias consecutivos de forte movimentação.

“Como o feriado cai na quinta-feira, muitas pessoas começam a aproveitar o período de descanso já na quarta. Por isso, recomendamos que os empresários se organizem com antecedência e reforcem as equipes, caso haja necessidade”, afirma.

A expectativa é de aumento na circulação de moradores e turistas, beneficiando bares, restaurantes, quiosques e demais negócios ligados à gastronomia.

Dia dos Namorados deve elevar movimento

Além disso, o Dia dos Namorados é uma das datas mais importantes para bares e restaurantes. A projeção da Abrasel Baixada Santista é de um crescimento de até 50% no movimento dos estabelecimentos.

Atualmente, a data perde apenas para o Dia das Mães e para as comemorações de fim de ano em relevância para o setor. Por isso, muitos empreendedores já planejam cardápios especiais e experiências voltadas aos casais.

Copa do Mundo também impulsiona consumo

Na sequência, os jogos da Seleção Brasileira devem contribuir para aumentar o consumo. A estreia do Brasil será em 13 de junho, contra o Marrocos. Depois, a equipe enfrenta Haiti e Escócia nos dias 19 e 24 de junho, respectivamente.

Para aproveitar o momento, a entidade orienta os empresários a investirem em experiências diferenciadas, ambientação temática e ofertas especiais.

“Junho reúne fatores importantes para o setor. Por isso, acreditamos em um período de forte movimento e aumento do faturamento dos estabelecimentos”, destaca o líder de relacionamento da Abrasel Baixada Santista, Guilherme Karaoglan.