Bar do Alemão escolhe Praia Grande para primeira unidade na Baixada Santista

Os amantes da boa gastronomia ganharão uma nova opção na Baixada Santista. A partir do dia 18 de junho, o tradicional Bar do Alemão passa a atender o público no Litoral Plaza Shopping, em Praia Grande. A inauguração marca a chegada da primeira unidade da rede à região.

O restaurante ficará instalado na área externa do empreendimento, próximo ao Jardim das Águas, espaço que vem concentrando novas operações de lazer, entretenimento e alimentação. A abertura integra o processo de expansão do shopping, que tem investido na atração de marcas reconhecidas nacional e internacionalmente.

Mais de 120 anos de história

A trajetória do Bar do Alemão começou no início do século passado, na cidade de Itu, interior paulista. Criado originalmente como uma padaria por um imigrante alemão, o estabelecimento ampliou suas atividades ao longo das décadas e se transformou em um dos restaurantes mais conhecidos do estado.

Grande parte dessa notoriedade está ligada ao filé à parmegiana, prato que se tornou símbolo da casa e ajudou a consolidar a reputação da marca entre diferentes gerações de clientes.

Novo espaço amplia opções gastronômicas

Com a chegada do restaurante, o Litoral Plaza reforça sua estratégia de oferecer experiências que vão além das compras. Nos últimos anos, o empreendimento passou a investir em novas áreas de convivência e em operações voltadas ao lazer e à gastronomia.

Segundo a administração do shopping, a proposta é reunir marcas capazes de agregar valor à experiência dos visitantes, fortalecendo o empreendimento como um dos principais destinos de entretenimento do litoral paulista.

Cardápio reúne tradição e variedade

O filé à parmegiana segue como a principal atração do menu, mas não é a única opção disponível. A casa também oferece receitas inspiradas na culinária alemã, além de massas artesanais, pratos com peixes, aves, petiscos e sobremesas tradicionais.

Entre as especialidades estão preparações típicas como Eisbein, Kassler e salsichão alemão, que dividem espaço com opções voltadas ao público que busca refeições completas no almoço ou encontros descontraídos no happy hour.

Durante a semana, o restaurante terá serviço de buffet com saladas e antepastos, além de pratos executivos. Já no período da tarde e início da noite, a programação inclui promoções especiais para quem deseja aproveitar o happy hour.

Expansão e crescimento

A inauguração acontece em um momento de crescimento do Litoral Plaza. O shopping figura entre os maiores do país e reúne centenas de operações comerciais, além de espaços dedicados ao entretenimento e à convivência.

A criação do Jardim das Águas, entregue recentemente, ampliou as áreas abertas do empreendimento e contribuiu para a instalação de novas atrações gastronômicas, consolidando o local como um dos principais pontos de encontro da região.

Serviço

Bar do Alemão – Litoral Plaza Shopping

Inauguração: 18 de junho de 2026

Funcionamento:
Domingo a quinta-feira, das 11h30 às 23h
Sexta-feira e sábado, das 11h30 à meia-noite

Local: Jardim das Águas, área externa do Litoral Plaza Shopping

Endereço: Avenida Ayrton Senna da Silva, 1.511 – Xixová, Praia Grande/SP