O evento mais consagrado no Brasil no quesito carne suína, com mais de 100 edições, chega à cidade de Santos.
O maior Festival de Torresmo do Brasil, acontece no Arco do Valongo, entre os dias 01 a 04 de setembro , das 12h às 22h , com a presença confirmada do Embaixador Adan Garcia, chef especialista em carne de porco. A entrada será franca.
O Festival reúne o melhor da gastronomia com shows para vários gostos. Para os amantes da carne de porco, vai ter joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias.
É previsto um consumo de cerca de 10 toneladas de proteína suína. Entre os convidados, Adan Garcia, chef especialista em carne de porco. No menu, seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro, que promete trazer o melhor da culinária mineira.
O festival conta ainda com outros 20 expositores (food trucks e barracas) que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada que vai de hambúrguer até acarajé. E, claro, o chopp artesanal não pode faltar.
Além da gastronomia impecável, e com uma variedade para agradar a todos os paladares, o evento conta com uma programação musical trazendo os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo.
“ Estamos bem otimistas para essa edição, e esperamos mais de 50 mil pessoas ao longo dos quatro dias. É um evento que vem conquistando cada vez mais o público pelo Brasil“, comenta Eduardo Bueno, organizador do festival.
Serviço:
O Maior Festival do Torresmo do Brasil
De: 01 a 04 de setembro
Horário: das 12h às 22h
Local: Arcos do Valongo
Entrada Franca