Bom Prato da Zona Noroeste começa a funcionar no dia 30

O Restaurante Bom Prato da Zona Noroeste começa a funcionar nesta quarta-feira (30), oferecendo alimentação saudável a preços acessíveis. Localizada na Avenida Nossa Senhora de Fátima, 517 (Chico de Paula), a unidade servirá 1.200 almoços a R$ 1,00 e 300 cafés da manhã a R$ 0,50 por dia, de segunda a sexta-feira. 

Antiga reivindicação dos moradores da Zona Noroeste, o restaurante integra o programa de governo municipal para a gestão 2008/2012, estando previsto na Lei de Diretrizes Orçamentárias de 2012 (artigo 10, inciso CLI) e também no Plano Municipal de Assistência Social e à Lei de Diretrizes Orçamentárias. “A prefeitura entrega um serviço que resulta em saúde, bem-estar e inclusão social”, afirmou o prefeito. 

Para viabilizar a unidade, foi estabelecida uma parceria entre a prefeitura, o governo do Estado e a organização não-governamental Associação Estrela do Mar. O município investiu R$ 400 mil na reforma do prédio, e está arcando com a despesa mensal de R$ 45.666,00, referente a aluguel, água, luz e repasse para a entidade responsável pelo funcionamento do restaurante. O Estado aplicou R$ 240 mil nos equipamentos, utensílios e mobiliário, e investirá cerca de R$ 40.800,00 por mês.

O cardápio de inauguração, que prevê a presença do governador Geraldo Alckmin às 11h, é especial: filé de peixe ao molho de leite de coco, batata portuguesa, salada, arroz, feijão, minimédia, mexerica e suco. 

Obras e estrutura – Quinze operários da prefeitura e seis da empresa Emacon, contratada pela ONG, faziam ontem a limpeza e finalizavam a construção da lixeira de alvenaria na área externa. E ainda: colocação do forro e de 12 ventiladores, pintura e revisão das instalações elétricas. 

Os equipamentos já estão instalados: duas caldeiras, fogão industrial e fritadeira elétrica, máquina de lavar louça, forno para manter temperatura dos alimentos e quatro freezers. 

Funcionamento – O Bom Prato da Zona Noroeste funcionará de segunda a sexta, a exemplo da primeira unidade de Santos, inaugurada nas dependências do Mercado Municipal (Vila Nova) em outubro de 2005.

O cardápio do almoço, com 1.600 calorias, inclui arroz, feijão, farinha de mandioca, salada, carne, legumes, suco, fruta e pão. Os 300 cafés da manhã começarão a ser servidos a partir do dia seguinte à inauguração. Cada um soma 400 calorias: pão com manteiga, requeijão ou frios, café com leite ou achocolatado e uma fruta.

Com dois pavimentos, o imóvel tem 1.271,70m² e comporta refeitório, cozinha industrial, salas de refrigeração, higienização e estoque, lavatórios, 11 sanitários (três para deficientes físicos), vestiários e administração. 

Outros serviços – No segundo andar, a prefeitura instalará os Cras (Centros de Referência de Assistência Social) da Caneleira e do Bom Retiro, da Seas (Secretaria de Assistência Social). No térreo, o Estado montará um posto de inclusão digital do Acessa São Paulo e serão promovidos cursos de qualificação profissional.