Restaurantes Bom Prato servirão almoços especiais nos dias de Natal e Ano Novo | Boqnews
Foto: Arquivo/PMS
21 de dezembro de 2023

Restaurantes Bom Prato servirão almoços especiais nos dias de Natal e Ano Novo

 O Governo de SP, por meio da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social, anuncia que os restaurantes Bom Prato estarão abertos para as festas de final de ano.

É a primeira vez que as unidades funcionarão no dia de Natal (25/12) e dia de Ano Novo (01/01/24) que historicamente, abriam apenas nas vésperas. Os cardápios contarão com pratos típicos como pernil colorido, farofa festiva, peixe ao leite de coco, arroz com passas, farofa de banana, salpicão e mini panetone.

 

Para essa ação, o Governo de SP investiu R$ 4,3 milhões, dobrando o subsídio por refeição, passando de R$ 7,10 (dias normais) para R$14,20 nesses dias de festas.

 

“O Natal e Ano Novo são datas importantes, mas infelizmente muitas pessoas não terão condições de preparar um almoço especial, e centenas estarão sozinhas. Pensando na população em vulnerabilidade social, os restaurantes Bom Prato abrirão suas portas e receberão seus frequentadores com um almoço digno, saudável e saboroso”, disse o secretário estadual de Desenvolvimento Social, Gilberto Nascimento.

 

Balanço 2023 

 

O Programa Bom Prato, a principal política pública de combate a fome do estado, cresceu 24% em 2023, servindo mais de 40 milhões de refeições no ano e beneficiando cerca de 4 milhões de paulistas/mês.

 

Outra novidade foi a entrega de 17 unidades móveis do programa ao longo do ano. Grande parcela da população vulnerável está localizada nas periferias das cidades e não tem como se deslocar para comer no Bom Prato mais próximo. As unidades móveis são fundamentais para levar o alimento até as pessoas, combatendo a fome onde quer que ela se apresente.

 

O programa ainda inovou ao criar modalidades diferenciadas do Bom Prato, mais econômicas e de maior potencial de alcance, como o Bom Prato Cozinha Central e o Bom Prato Refeitório.

 

Funcionamento do Bom Prato nos feriados de Natal e Ano Novo: 

DATAS 

UNIDADES 

REFEIÇÃO E HORÁRIO 

24/12

Todos os 73 restaurantes fixos

Almoço especial de véspera de Natal – 12h às 15h

25/12

Todos os 73 restaurantes fixos

Almoço especial de Natal – 12h às 15h

31/12

Todos os 73 restaurantes fixos

Almoço especial de véspera de Ano Novo – 12h às 15h

01/01/24

Todos os 73 restaurantes fixos

Almoço especial de Ano Novo – 12h às 15h

 

Para mais informações dos horários de funcionamento dos restaurantes nesses feriados, acesse: https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/acoes-de-protecao-social/programa-bom-prato/ 

 

 

A seguir, confira os cardápios de Natal e Ano Novo, e vésperas, nos restaurantes da Baixada Santista:  

 

Unidades 

Cardápio de véspera de Natal (24/12) 

Cardápio de Natal (25/12) 

Cardápio de véspera de Ano Novo (31/12) 

Cardápio de Ano Novo (01/01/24) 

Cubatão 

Peixada simples e cupim assado no alho com molho de ervas finas, batata bolinha assada com açafrão e alecrim, saladas francesa e Flórida.
Sobremesa: Nectarina e minipanetone.

Peixe maravilha e frango natalino, mandioca à baiana, saladas festiva e toda verde.
Sobremesa: Pêssego e pão de mel.

Peixe à santista e tender ao molho de laranja e cravo, nhoque ao molho sugo, saladas mediterrânea e colorida.
Sobremesa: Abacaxi com calda de açúcar e bombom.

Peixada cremosa ao vinagrete e medalhão de frango assado com molho mostarda e mel, farofa festiva, saladas nutritivas e virada do ano.
Sobremesa: Ameixa e cone recheado.

Guarujá 

Peixada ao leite de coco e lombo com chimichurri, farofa de banana, saladas paraty e paraíso.
Sobremesa: Pêssego e minipanetone.

Peixada simples e cupim assado no alho com molho de ervas finas, batata bolinha assada com açafrão e alecrim, saladas francesa e Flórida.
Sobremesa: Nectarina e pão de mel.

Peixada cremosa ao vinagrete e medalhão de frango assado com molho mostarda e mel, farofa festiva, saladas nutritiva e virada de ano.
Sobremesa: Ameixa e bombom.

Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, saladas ametista e marroquina.
Sobremesa: Ameixa e cone recheado.

Santos I – Mercado 

Caçarola de peixe e cupim assado ao molho roty, macarrão com brócolis, salada Noel e tabule.
Sobremesa: Nectarina e minipanetone.

Peixada ao leite de coco e lombo com chimichurri, farofa de banana, saladas paraty e paraíso.
Sobremesa: Pêssego e pão de mel.

Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, salada ametista e marroquina.
sobremesa: Ameixa e bombom.

Escondidinho de peixe e lagarto assado ao molho de ameixa, macarrão à Pavarotti, salada agridoce e vinagrete com cebola.
Sobremesa: Abacaxi com calda de açúcar e bombom.

Santos II – Zona Noroeste 

Peixe ao azeite de manjerição e peru ao molho de laranja, farofa natalina, saladas mimosa e rousene.
Sobremesa: Nectarina e minipanetone.

Peixada simples e cupim assado no alho com molho de ervas finas, batata bolinha assada com açafrão e alecrim, saladas francesa e Flórida.
Sobremesa: Nectarina e pão de mel.

Peixe ao molho de limão e coq au vin assado, refogado caipira, saladas Camburi e new.
Sobremesa: Ameixa e bombom.

Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, saladas ametista e marroquina.
Sobremesa: Ameixa e cone recheado.

Santos III – Morros 

Caçarola de peixe e cupim assado ao molho roty, macarrão com brócolis, salada Noel e tabule.
Sobremesa: Nectarina e minipanetone.

Peixe na cerveja e lagarto assado ao molho madeira, farofa agridoce, salada libanesa e mostarda com cenoura.
Sobremesa: Pêssego e pão de mel.

Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, salada ametista e marroquina.
sobremesa: Ameixa e bombom.

Peixada cremosa ao vinagrete e medalhão de frango assado com molho mostarda e mel, farofa festiva, saladas nutritivas e virada do ano.
Sobremesa: Ameixa e cone recheado.

Santos IV – Dique Vila Gilda 

Peixada simples e cupim assado ao molho de alho com ervas finas, batata bolinha com açafrão e alecrim, saladas francesa e Flórida.
Sobremesa: Nectarina e minipanetone.

Peixe maravilha, mandioca à baiana, saladas festiva e toda verde.
Sobremesa: Pêssego e pão de mel.

Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, salada ametista e marroquina.
sobremesa: Ameixa e bombom.

Peixada cremosa e peixada cremosa ao vinagrete, farofa festiva, saladas nutritivas e virada de ano.
Sobremesa: Ameixa e cone recheado.

São Vicente – Quarentenário 

Peixe maravilha e frango natalino, mandioca à baiana, saladas festiva e toda verde.
Sobremesa: Pêssego e mini panetone.

Peixada ao leite de coco e lombo com chimichurri, farofa de banana, saladas paraty e paraíso.
Sobremesa: Pêssego e pão de mel.

Peixada ao forno e pernil colorido, Ratatouille, salpicão de legumes e salada Bom Prato.
Sobremesa: Abacaxi com calda de açúcar e bombom.

Peixe ao molho de limão coq au vin assado, refogado caipira, saladas Camburi e new.
Sobremesa: Ameixa e cone recheado.

 

Observação: Todos os pratos acompanham arroz e feijão.

Da Redação
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