A jornalista, escritora e empresária, Helena Fraga, lança o seu sexto livro, Retalhos
“Um livro que fala de amor, família, resiliência, fé e amizade, retalhos que compõem a bela colcha chamada vida”.
Lançamento será virtual segunda-feira dia 14 de Fevereiro às 20;00 hs
links –
https://www.facebook.com/133907002078445/posts/342979581171185
https://www.youtube.com/watch?v=1_qPxitDVYg
E neste dia, você também pode ajudar. Metade da renda da venda do livro será destinada para causas sociais. E o livro ainda vai estar com desconto e frete grátis para todo o Brasil.
Apenas R$30,00 cada (autografado)
Acesse https://www.helenafraga.com.br/
Parabéns e sucesso!!!
Grande Feira Plus Size do blog Mulherão
Em fevereiro tem Carnaval e a Grande Feira Plus Size do blog Mulherão que acontece nos dias 12 e 13 de fevereiro, no Hotel Pergamon, sugere peças de roupas de diversos expositores que se transformam em fantasias com o uso dos acessórios certos, convidando consumidoras e consumidores a darem asas à imaginação.
Local: Hotel Pergamon
Rua Frei Caneca, 80 – São Paulo
Horário: das 11 às 19 horas
Atenção: é obrigatório o uso de máscara no evento e na entrada será necessário apresentar a carteira de vacinação.
Celebre o Amor com Espumante
A Sommelière e influenciadora de vinhos Érika Líbero que lançou o movimento Segunda do Espumante para incentivar as pessoas a celebrarem os inícios de cada semana dá algumas dicas sobre espumantes para a noite amorosa.
Érika destaca a versatilidade do espumante: ” É um tipo de vinho que vai bem do começo ao final da refeição. Espumantes harmonizam da salada à sobremesa.”
Espumantes feitos pelo método Charmat são mais leves, frescos e frutados. Acompanham bem pratos leves, entradas, tábua de queijos e frios.
Espumantes elaborados pelo método tradicional, em geral, são mais estruturados e cremosos. Acompanham bem pratos com mais estrutura, como peixes assados, aves e até uma feijoada.
Espumantes doces feitos pelo método Asti harmonizam perfeitamente com sobremesas.
Os espumantes são servidos gelados para realçar a acidez e não acentuar o álcool.
“Antes de servir, deixe por pelo menos 2h30 na geladeira ou uma hora no balde de gelo. Durante o serviço, mantenha no balde de gelo para manter a baixa temperatura”, destaca Érika Líbero.
E para acompanhar uma noite romântica regada com espumante do início ao fim, a Sommelière dá dicas de harmonização:
Tábua de queijos e frios
A tábua de queijos e frios é excelente para começar um jantar romântico e o espumante faz o par perfeito. Harmonize com um Prosecco.
Ostras
Ostras são consideradas afrodisíacas. Para harmonizar, seu par perfeito é um Champagne. Caso prefira um espumante com preços mais acessíveis, procure por algum feito pelo método tradicional, o mesmo método utilizado em Champagne. Em geral, essa informação vem descrita no rótulo.
Fondue de Queijo
Tem jantar mais romântico que um fondue de queijo? Harmonize com um espumante 100% Chardonnay.
Salmão assado em crosta de gergelim com purê de abóbora
Peixes ficam ótimos com espumantes e com vinhos rosés. A dica é harmonizar com um espumante rosé, 100% Pinot Noir.
Torta de Morango com Merengue
Para escolher um vinho que harmonize com a sobremesa, o segredo é que o vinho seja igualmente ou mais doce que a sobremesa. Neste caso, harmonize com um espumante doce, um Moscatel. No Brasil há excelentes opções e com preços bastante acessíveis.Caso prefira uma opção importada, procure por um “Spumanti d’Asti” na seção de vinhos italianos.
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