Empreendedoras de Santos que transformaram sonhos em negócios

Empreender é desafiador para qualquer pessoa. No entanto, muitas mulheres ainda enfrentam preconceitos e barreiras de gênero no mercado. Mesmo assim, elas transformam ideias em negócios, movimentam a economia e geram empregos na Baixada Santista.

Neste mês da Mulher, conheça cinco histórias de empreendedoras que transformaram sonhos em empresas de sucesso.

Evelyn Prestes (La Banoffeeria)

A trajetória de Evelyn Prestes é um exemplo de transição de carreira e persistência.

Ex-funcionária do comércio exterior, ela começou a produzir banoffees em 2019. O projeto surgiu como um “plano B”, diante da incerteza de um contrato temporário de trabalho.

Durante quatro anos, Evelyn viveu uma jornada dupla intensa. Produzia tortas de madrugada depois do expediente no Porto de Santos.

O esforço trouxe resultados. Atualmente, a La Banoffeeria possui duas unidades físicas, em Santos e Praia Grande. A empresa vende mais de 8 mil fatias por mês e emprega 14 pessoas.

O negócio é administrado em parceria com o marido, Pedro Montez. O próximo passo é expandir para shoppings e franquias.

“Seja paciente. A saúde do negócio leva tempo. Não se compare a outras empreendedoras. A transição de carreira é um processo”, aconselha a fundadora da La Banoffeeria.

Maísa Campos (Casa 147)

Vencer um reality show culinário foi apenas o começo da trajetória de Maísa Campos.

Advogada e ex-concurseira, ela ganhou o programa “Cozinheiros em Ação”, do GNT, em 2013. Depois da vitória, decidiu se especializar na escola francesa Le Cordon Bleu, em Paris.

Em 2016, fundou a Casa 147. O negócio é voltado para pratos prontos de alta qualidade, com serviços de retirada e delivery.

O público é formado principalmente por mulheres que organizam a alimentação da família. Esse movimento está ligado ao que especialistas chamam de economia do cuidado.

A empresa também chama atenção pelo modelo de gestão. São 13 funcionários em escala 5×2, com foco em qualidade de vida para a equipe.

A expansão industrial da marca está prevista para 2026.

“Empreender na gastronomia está de acordo com meu propósito de vida. Eu e os colaboradores precisamos ter um dia a dia digno. Tempo para ir ao médico, tempo para não fazer nada e tempo para estar com a família”, afirma.

Além de empreendedora, Maísa é mãe e DJ. Neste semestre, ela lançará um projeto de capacitação em gastronomia profissional para mulheres da periferia de Santos.

Julia Grosso (VeriFood)

No setor de segurança dos alimentos, o trabalho de Julia Grosso vai muito além da fiscalização.

À frente da Verifood, empresa que fundou, ela atua na gestão estratégica e na mitigação de riscos em restaurantes, bares e indústrias alimentícias.

Hoje, a empresa atende mais de 50 estabelecimentos no Estado de São Paulo.

Julia enfrenta um desafio adicional. O setor ainda é predominantemente masculino. No início da carreira, ela percebeu que muitas vezes era vista como a “nutricionista boazinha”.

Com o tempo, desenvolveu uma postura firme e objetiva. A estratégia foi fundamental para sustentar decisões técnicas importantes para a saúde dos negócios e dos consumidores.

A Verifood se consolidou com um método próprio de gestão de custos e produtividade. A empresa também coordena equipes e processos em diferentes estabelecimentos.

“É um ambiente muito masculino. Meu maior desafio foi aprender a me posicionar com firmeza sem perder minha essência. Precisei desenvolver postura, clareza e coragem para sustentar decisões técnicas, mesmo quando elas não eram confortáveis”, explica.

Carolina Amâncio (Caza Chocolates)

A chocolatier Carolina Amâncio começou a empreender aos 23 anos, em Bertioga.

Com o tempo, consolidou a marca em Santos e posteriormente expandiu a atuação para a capital paulista.

Especialista no processo bean to bar, que significa do grão à barra, Carolina acompanha todas as etapas da produção do chocolate.

Além da técnica gastronômica, a empreendedora também explora a arte. Ela mesma ilustra as embalagens dos chocolates autorais da marca.

O trabalho ganhou destaque em eventos importantes. Entre as colaborações mais conhecidas está a parceria com a exposição do Castelo Rá-Tim-Bum, realizada no Solar Fábio Prado entre 2024 e 2025.

Para a Páscoa de 2026, a Caza Chocolates prepara novos sabores. Um dos destaques é o ovo recheado com brigadeiro de coentro e crocante de coco.