Saborear um peixe assado na brasa é uma boa pedida para quem gosta do paladar caiçara.
E isso fica ainda melhor se for à beira mar, em um dos quiosques participantes da 9ª Festa da Tainha.
Tendo como cenário a Praia do Itararé, em São Vicente, o evento tem atraído bom público.
Por isso, foi estendido até 11 de agosto (terminaria dia 28 de julho). Até lá, a expectativa é de que sejam consumidas cerca de duas toneladas de tainha.
Preparadas com o típico sabor regional, as tainhas são servidas abertas ou recheadas.
O prato serve até quatro pessoas e custa R$ 70,00.
“Os clientes estão adorando. Alguns provaram o prato e voltaram para saborear mais uma vez”, conta Dona Marlene, proprietária do Quiosque Recanto Renascer.
A aprovação do cardápio foi dada por dona Junilde Ferreira da Silva, 73 anos.
Ela esteve na festa com a filha, o genro e a neta.
Depois de provar a tainha, garantiu que vai voltar. “Está muito boa. Com certeza, vamos votar e trazer mais pessoas para saborear”, destacou.
Às sextas-feiras, o evento começa às 18 horas e termina às 22 horas. No sábado, acontece do meio-dia às 23horas.
Domingo, a festa começa ao meio-dia e prossegue até as 17horas.
A 9ª Festa da Tainha é realizada pelos permissionários de quiosques da Praia do Itararé, com apoio da Prefeitura de São Vicente.