Aprenda a fazer um pão caseiro recheado | Boqnews
Foto: Divulgação

Gastronomia

22 DE FEVEREIRO DE 2016

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Aprenda a fazer um pão caseiro recheado

O pão demora em média 40 minutos para ficar pronto. Escolha o recheio de sua preferência e mão na massa!

Por: Da Redação

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pão caseiro recheadoIngredientes
– 1kg de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de óleo
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de sal
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 50g de fermento fresco
– 1 copo e meio de leite morno

Modo de preparo:
Em um refratário, coloque a farinha peneirada, abra uma cova no meio e coloque o óleo, os ovos, o sal, o leite e o fermento já misturado ao açúcar.

Sove a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora ou até que dobre de volume.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.

Distribua os ingredientes do recheio, sem atingir as beiradas da massa e enrole-a firmemente.

Pincele com a gemabatida e leve ao forno médio (220ºC) por aproximadamente 35 minutos.

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