Bar 472 completa 10 anos de história na gastronomia de Santos
O Bar 472, em Santos, completa 10 anos de história. Para celebrar a primeira década, a casa entra em uma nova fase. O espaço foi ampliado e a capacidade de atendimento também aumentou. Além disso, o cardápio foi renovado e uma programação especial foi preparada.
Localizado na esquina da Avenida Washington Luís com a Rua Tolentino Filgueiras, no Gonzaga, o bar reúne referências da cultura santista em um ambiente descontraído. Dessa forma, atende diferentes momentos do dia, como almoço, happy hour, jantar e noite.
Com a ampliação, o 472 passa a receber quase 300 pessoas. O público pode escolher entre os salões interno e externo. Além disso, o parklet também recebe clientes acompanhados de seus pets.
Novo cardápio valoriza pratos para compartilhar
O novo cardápio do 472 reúne pratos individuais, porções, burgers e opções para compartilhar. Entre as novidades, os preparos na brasa ganham destaque.
Uma das opções é a Picanha Completa Filetada (R$ 199), servida para até três pessoas. O prato acompanha arroz verde de brócolis, farofa de ovos e batata portuguesa chips.
Outra alternativa para compartilhar é a Moqueca Clássica (R$ 149). Nesse caso, o prato serve duas pessoas e acompanha arroz, farofa e mandioca frita.
Para quem prefere preparos na brasa, o Medalhão de Meca com Bacon (R$ 89) combina peixe e bacon. Assim, a receita reforça a identidade gastronômica da casa.
Já a Tábua 472 (R$ 219) reúne bife de chorizo Angus, sobrecoxa, queijo coalho e linguiça toscana. Além disso, acompanha farofa, vinagrete, pão de alho e maionese da casa.
Petiscos e entradas também ganham destaque
Entre os petiscos e as entradas, o Polvo Assado na Manteiga de Garrafa (R$ 99) é servido com lâminas de alho, batata bolinha, tomate-cereja e ervas. A opção também acompanha torradas.
Outra escolha é o Escondidinho de Carne de Panela (R$ 64). O prato é preparado com ragu de carne bovina ao vinho, catupiry e purê de mandioquinha. Por fim, recebe queijo coalho gratinado.
O cardápio também conta com burgers, fritas especiais e drinks com e sem álcool.
Bar 472 tem 13 versões de caipirinha
Entre os clássicos do bar, as caipirinhas aparecem em 13 combinações. O menu reúne receitas tradicionais e opções mais autorais.
Entre os sabores estão Cupuaçu com Maracujá e Tangerina Morgot, Mel e Canela.
Além disso, as caipirinhas podem ser preparadas com diferentes bebidas. Com cachaça, custam R$ 28. Já com vodca ou saquê, o valor é de R$ 38. Por outro lado, com destilados premium, o preço é de R$ 45.
Programação especial marca os 10 anos
Durante o mês de aniversário, o tradicional Happy Hour do 472 ganha preços especiais.
De terça a sexta-feira, das 17h às 19h, e aos sábados e domingos, das 12h às 14h, gin, caipirinha e sakerita custam R$ 14,90.
No mesmo período, a caneca de chope sai por R$ 9,90. Já a cerveja custa R$ 14,90.
Às quartas-feiras, o Quarta Delas retorna com uma seleção de vinhos com 50% de desconto para as mulheres.
A música também faz parte das comemorações. Nesta quinta-feira (27), o Bar 472 reúne músicos da cena noturna de Santos para uma noite com diferentes ritmos.
Já no domingo (30), a casa recebe a cantora Rafa Laranja para uma tarde de samba.
As comemorações continuam nos próximos meses. Além do tradicional Happy Hour e do Quarta Delas, novas ações estão previstas. Entre elas, está um sorteio de viagem para um resort.
Dez anos de história em Santos
Ao completar uma década, o Bar 472 reforça sua trajetória na gastronomia e na vida noturna de Santos. Ao longo desse período, a casa passou a reunir diferentes experiências em um só endereço.
Por isso, a proposta continua contemplando diferentes momentos. O público encontra comida de boteco, pratos para compartilhar, drinks e música.
Assim, o Bar 472 mantém a atmosfera descontraída que marcou sua trajetória no Gonzaga e na gastronomia santista.
Serviço
Bar 472
Avenida Washington Luís, 472, Gonzaga, Santos
Esquina com a Rua Tolentino Filgueiras
Funcionamento: terça a sexta, das 17h à 1h; sábado e domingo, das 12h à 1h
Reservas: (13) 98190-1333
Instagram: @472.bar
