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Bom Paladar

Aprecie um drink diferente, conheça o Breakfast Martini

Coquetel é uma das muitas variações do Dry Martini, que leva gin no preparo

15 de março de 2020 - 19:25

Da Redação

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O Breakfast Martini, ou Martini de Café da Manhã, é uma variação do Dry Martini, um dos drinks mais famosos em todo o mundo.

Criado por Salvatore Calabrese em meados dos anos 2000, o coquetel apresenta uma combinação deliciosa entre os ingredientes da receita original e marmelada.

 

Foto: Divulgação/Pão de Açúcar

Ingredientes

  • 50 mL de gin da sua preferência
  • 1 colher de chá de marmelada
  • Gelo
  • 15 mL de licor de laranja
  • 15 mL de suco de limão
  • Twist de laranja para enfeitar

Modo de preparo

  1. Em uma coqueteleira, coloque a marmelada com gelo e mexa até diluir.
  2. Adicione o resto dos ingredientes e misture com mais gelo por cerca de 10 segundos.
  3. Coe três despeje e despeje a bebida em um copo de Martini.
  4. Decore a taça com twist de laranja.

Harmonização

Escolha alguns pratos típicos de café da manhã para harmonizar com o seu Breakfast Martini, como croissants com geleia!

Fonte: Pão de Açúcar

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