O Breakfast Martini, ou Martini de Café da Manhã, é uma variação do Dry Martini, um dos drinks mais famosos em todo o mundo.
Criado por Salvatore Calabrese em meados dos anos 2000, o coquetel apresenta uma combinação deliciosa entre os ingredientes da receita original e marmelada.

Foto: Divulgação/Pão de Açúcar
Ingredientes
- 50 mL de gin da sua preferência
- 1 colher de chá de marmelada
- Gelo
- 15 mL de licor de laranja
- 15 mL de suco de limão
- Twist de laranja para enfeitar
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira, coloque a marmelada com gelo e mexa até diluir.
- Adicione o resto dos ingredientes e misture com mais gelo por cerca de 10 segundos.
- Coe três despeje e despeje a bebida em um copo de Martini.
- Decore a taça com twist de laranja.
Harmonização
Escolha alguns pratos típicos de café da manhã para harmonizar com o seu Breakfast Martini, como croissants com geleia!