Cosmo Day em Santos celebra o Cosmopolitan com versões autorais
O Cosmo Day chega a Santos no dia 17 de julho, a partir das 18 horas, na Urbana Coquetelaria. O evento homenageia o clássico Cosmopolitan, um dos drinks mais famosos do mundo. Além disso, a programação reúne versões autorais da bebida, bartender convidada e uma trilha sonora exclusiva.
A proposta é oferecer uma experiência completa para quem aprecia alta coquetelaria. Durante a noite, o público poderá provar tanto a receita tradicional do Cosmopolitan, preparada com vodka, licor triple sec, suco de cranberry e limão, quanto releituras criadas especialmente para a ocasião.
Urbana Coquetelaria aposta em sabores criativos
Entre os destaques, está o Cosmopolitan com xarope de beterraba. Segundo Larissa Fumes, sócia da casa, a combinação surpreende pelo equilíbrio entre as notas cítricas e o leve toque adocicado.
Além dessa opção, a equipe criou um Cosmopolitan inspirado no tradicional Bolo de Rolo, doce típico de Pernambuco. Dessa forma, o drink incorpora referências à goiabada e à massa amanteigada, oferecendo uma interpretação brasileira do clássico internacional.
Outra novidade é o Cosmo de Pipoca Caramelizada. Nesse caso, a receita substitui parte da acidez tradicional por notas amanteigadas e adocicadas. Assim, o resultado proporciona uma experiência diferente e marcante.
Guest bartender traz criação inédita para Santos
Nesta edição, a Urbana recebe a bartender Angel Namizaky, do Papoulas Bar e finalista do KCC Brasil. Ela preparou uma receita exclusiva que combina a técnica de fat wash de manteiga, jabuticaba, hortelã e um inusitado crack de provolone como guarnição.
Segundo Walter Barroso, sócio da Urbana Coquetelaria, a participação da convidada amplia ainda mais a proposta do evento.
“Teremos uma guest inédita em Santos numa noite que celebra uma bebida tão icônica como o Cosmopolitan, com propostas autorais para instigar os clientes a provarem novos perfis sensoriais. O Cosmo Day é sempre uma experiência muito especial.”
DJ Muka completa a programação
Além da coquetelaria, o evento contará com apresentação do DJ Muka. Durante toda a noite, ele comandará uma seleção musical desenvolvida especialmente para harmonizar com os drinks e com o ambiente da casa.
Centro Histórico recebe o Cosmo Day
A Urbana Coquetelaria funciona em um prédio centenário localizado na Rua Frei Gaspar, 12, no Centro Histórico de Santos. Além da arquitetura histórica, o espaço fica em frente à Bolsa Oficial de Café e ao lado do Museu do Café, tornando a experiência ainda mais especial.
Os ingressos são limitados. Até o dia do evento, o valor é de R$ 20. Depois disso, caso ainda haja disponibilidade de mesas, a entrada custará R$ 30.
Por fim, os interessados podem adquirir os ingressos antecipadamente pela plataforma Sympla.
