Coxinha de leite em pó
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de leite em pó
- 10 morangos
- 1/4 de xícara de creme de avelã
- 1 xícara de leite em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Mexa até o ponto de brigadeiro.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Corte o topo dos morangos.
- Pegue um pedaço da massa e abra na mão.
- Coloque um pouco de creme de avelã e posicione o morango.
- Feche a massa envolvendo o recheio e formando uma coxinha.
- Passe as coxinhas no leite em pó.
Beatriz Challoub,
Da Redação
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