Festival Gastronômico de São Vicente bate recorde com 53 restaurantes na 11ª edição
Mais de 500 pessoas participaram, na noite desta segunda-feira (28), do lançamento oficial do 11º Festival Gastronômico de São Vicente, realizado no Ilha Porchat Clube, no Itararé. O evento reuniu autoridades, representantes dos 53 restaurantes participantes — número recorde desde a criação do festival —, patrocinadores, convidados e profissionais do setor. Assim, marcou o início de mais uma edição de um dos principais eventos turísticos e gastronômicos da Baixada Santista.
Promovido pela Prefeitura de São Vicente, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), em parceria com o Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes (Sinhores) e com patrocínio da Keeta, o festival será realizado entre os dias 1º e 31 de agosto. Além disso, a iniciativa reforça o município como destino para quem busca boa gastronomia, reunindo estabelecimentos de diferentes estilos e culinárias.
Nesta edição, os visitantes poderão fazer uma verdadeira viagem pelo mundo por meio dos sabores, experimentando pratos inspirados nas culinárias coreana, italiana, japonesa, mexicana, brasileira, entre diversas outras.
Autoridades destacam fortalecimento do turismo e da economia
Durante a cerimônia de abertura, o prefeito Kayo Amado destacou a importância do festival para fortalecer o turismo, valorizar os empreendedores locais e movimentar a economia da cidade.
“É muito especial ver mais uma edição deste evento acontecer. Estamos no 11º Festival Gastronômico, em um dos pontos mais icônicos do Brasil, a Ilha Porchat, celebrando uma parte importante da história da nossa cidade: a história de quem abre seu negócio todos os dias, gera emprego, leva sustento para sua família e contribui para que São Vicente seja uma cidade viva. Hoje, celebramos empreendedores que entregam muito amor em forma de alimento. Também é motivo de orgulho ver cada vez mais restaurantes da Área Continental participando, mostrando que São Vicente fala uma língua só e cresce unida. Que seja um excelente mês de agosto para todos os participantes”, afirmou.
Na sequência, a secretária de Turismo, Juliana, ressaltou que o festival representa uma oportunidade para que moradores redescubram a cidade e para que visitantes conheçam São Vicente por meio da gastronomia.
“São Vicente foi, durante muito tempo, uma cidade estereotipada, e muitas pessoas deixavam de vir para cá. Quando mostramos a qualidade e a diversidade dos nossos restaurantes, damos um novo motivo para que turistas conheçam a cidade e para que os próprios moradores descubram estabelecimentos onde nunca estiveram. A gastronomia é um dos grandes motivadores das viagens, e o festival ajuda a consolidar São Vicente como destino turístico”, destacou.
Além disso, ela comemorou o crescimento do evento.
“Chegar à 11ª edição com 53 restaurantes participantes mostra que o festival está consolidado. É um evento que cresce a cada ano, ganha credibilidade e faz com que mais estabelecimentos queiram participar. Convido moradores e turistas para deixarem a dieta para setembro e aproveitarem agosto experimentando os 111 pratos preparados especialmente para esta edição”, disse.
Keeta reforça investimentos e apoio ao setor
Parceira do Festival Gastronômico, a Keeta participou do lançamento e destacou a confiança no potencial econômico da cidade. Segundo o gerente regional da empresa, Flávio, São Vicente foi uma das primeiras cidades escolhidas para receber investimentos da marca no Brasil.
“Estamos muito felizes em participar deste momento. Escolhemos São Vicente com muito carinho para iniciar essa aproximação com os restaurantes e consumidores da região. Acreditamos no potencial da cidade e no crescimento da gastronomia local. Eventos como este fortalecem o comércio, movimentam o turismo e criam oportunidades para todos os empreendedores. Temos um compromisso de investir no desenvolvimento desse setor nos próximos anos, e é uma satisfação fazer parte desta edição do Festival Gastronômico”, afirmou.
Restaurantes comemoram visibilidade e atração de turistas
Entre os participantes, a chef Raíssa, representante do restaurante Marina Dona Rosa, especializado em frutos do mar, destacou a importância da iniciativa para fortalecer o setor.
“A gente acredita que o festival valoriza os restaurantes da cidade, fortalece a gastronomia do nosso litoral e atrai turistas para conhecerem São Vicente. É uma oportunidade muito importante para todos nós”, comentou.
Da mesma forma, a proprietária Bruna Barbosa, do restaurante Churraskin Espetinhos, da Área Continental, celebrou a terceira participação consecutiva no evento.
“Percebemos o quanto o festival traz visibilidade para o nosso restaurante, principalmente para quem está na Área Continental, onde muitas vezes as pessoas acabam indo para outras cidades. Durante o festival, conseguimos mostrar que também temos excelentes opções gastronômicas por aqui”, destacou.
Entre os convidados do lançamento, Giovana Santos, de 22 anos, elogiou a organização do evento e a diversidade de restaurantes presentes.
“Achei tudo muito bem organizado e estruturado. A decoração está muito bonita, os restaurantes foram muito bem distribuídos e é muito legal ver tantas opções reunidas em um único lugar. Tem comida japonesa, nordestina, doces e muitos outros estilos. Isso permite que as pessoas conheçam sabores diferentes e descubram novos restaurantes”, afirmou.
Além disso, ela acredita que o festival fortalece o turismo na cidade.
“Assim como outros grandes eventos realizados em São Vicente, o Festival Gastronômico valoriza mais um aspecto importante da cidade. Quanto mais atrações e experiências São Vicente oferece, mais pessoas passam a enxergá-la como destino turístico”, concluiu.
11ª edição reúne recorde de restaurantes e 111 pratos exclusivos
A 11ª edição do Festival Gastronômico de São Vicente bateu recorde de adesão, reunindo 53 restaurantes, dos quais 14 são da Área Continental. Dessa forma, o evento consolida o crescimento da região dentro do circuito gastronômico vicentino, já que, até 2023, a Área Continental não contava com nenhum estabelecimento participante.
Ao todo, 53 estabelecimentos integram o circuito gastronômico desta edição. Dessa forma, o festival reúne opções que vão da culinária japonesa à nordestina, passando por pizzarias, cafeterias, hamburguerias, confeitarias e restaurantes especializados em frutos do mar.
Participam desta edição: A Confeitaria Jessica, Bamboo Bar, Boadão Boteco de Vinhos, Bardega, Bia’s Cakes, Bistrô e Petiscaria Atibaia by Mary, Botecagem Ramalho, Brunne de Rua Cafeteria e Confeitaria Artesanal, Café Soul, Casa Bianca, Casa da Panqueca, Centro de Aprendizagem e Motivação Profissional, Churraskin Espetinhos, Comes da Arô, Dona Comida Típicas, Doce de Maria Confeitaria Artesanal, Doces e Salgados da Flavinha, Feijão Amigo, Formigato Bolos e Cupcakes, Gaudino, Império da Pizza (Parque das Bandeiras), Império da Pizza (Vila Fátima), Kiseki Atibaia, Layon / Zero Grau, Lúcia Lanches, Lui Bar & Restaurante e Mariana Gomes Confeitaria.
Além disso, também participam Marina Dona Rosa, Nabara Sushi, Nabuta Temakeria, Nosso Doce, O Primitivo, Padaria Bella Humaitá, Padaria Bella São Vicente, Pastel Divino, Pastel do Alemão, Pedra Baiana Restaurante Nordestino, Pizzaria Boca Cheia, Pizzaria Donatello, Pizzaria Esquenta, Pizzaria Sabor, Quiosque Boa Vista, Quiosque Burgman, Quiosque da Cris, Quiosque Na Prayza, Rei do Frango, Restaurante Itabaiana, Restaurante da Manuela, Restaurante e Pizzaria do Luciano, Shiryu Temakeria, Terraço Chopp, Trattoria São Jorge e 95 Burger.
Durante todo o mês de agosto, os visitantes poderão experimentar 111 pratos exclusivos, distribuídos nas seguintes categorias:
- Bistrô: R$ 59,90;
- Snack: R$ 79,90;
- Tradicional: R$ 109,90;
- Premium: R$ 159,90.
Por fim, com opções inspiradas nas culinárias coreana, italiana, japonesa, mexicana, brasileira, entre outras, o Festival Gastronômico convida moradores e turistas a percorrer diferentes culturas sem sair da Primeira Cidade do Brasil. Assim, reforça São Vicente como um dos principais polos gastronômicos e turísticos da Baixada Santista.
