Museu do Café celebra os 480 anos de Santos com programação especial

Para celebrar os 480 anos de Santos, o Museu do Café promove uma programação especial que valoriza dois símbolos da identidade santista: o tradicional pão de cará e o café. A iniciativa reúne experiências gratuitas em diferentes pontos da cidade e integra a agenda comemorativa do aniversário do município.

A programação tem início no dia 24 de janeiro, às 17h, no Dosette Café, localizado na Ponta da Praia. Na ocasião, um barista do Museu do Café conduz uma atividade voltada ao universo da bebida, com orientações práticas para o preparo do café em casa. Além disso, o público poderá participar de uma degustação de cafés especiais harmonizados com o pão de cará. A participação é gratuita e não exige inscrição prévia.

Oficina e vivência no Museu do Café

No dia 25 de janeiro, às 16h, a experiência acontece no próprio Museu do Café. O chef da padaria Dosette Café ministra uma oficina prática sobre a receita do tradicional pão de cará. Durante a atividade, os participantes conhecem a relação histórica e afetiva do alimento com a cidade de Santos. A vivência inclui, ainda, a harmonização da receita com cafés especiais. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pelo site oficial do Museu do Café.

Encerramento no Monte Serrat

Encerrando a programação, no dia 26 de janeiro, data oficial do aniversário da cidade, o Museu do Café realiza uma experiência com barista no Monte Serrat. A atividade acontece às 15h e apresenta dicas simples para melhorar a qualidade do café no dia a dia. O público também participa de uma degustação de cafés especiais harmonizados com o pão de cará. A participação é gratuita e não necessita de inscrição prévia.

Harmonização de cafés e pão de cará

24 de janeiro, às 17h
Dosette Café
Avenida General San Martin, 140, Ponta da Praia
Gratuito e sem inscrição

26 de janeiro, às 15h
Monte Serrat
Praça Correa de Mello, 33, Centro
Gratuito e sem inscrição

Oficina de pão de cará

25 de janeiro, às 16h
Museu do Café
Rua XV de Novembro, 95, Centro
Inscrições gratuitas no site do Museu do Café

Museu do Café

Rua XV de Novembro, 95, Centro Histórico, Santos, SP
Telefone: (13) 3213-1750

Funcionamento especial até 29 de janeiro
De segunda a sábado, das 9h às 18h
Domingos, das 10h às 18h
Fechamento da bilheteria às 17h

Ingressos: R$ 16
Meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos
Entrada gratuita aos sábados e para crianças de até 7 anos, todos os dias

Site: www.museudocafe.org.br