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Panqueca de Espinafre

Confira esta deliciosa rceita de panqueca de espinafre.

06 de outubro de 2020 - 16:45

Beatriz Challoub

Da Redação

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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de leite ou água
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de espinafre cru
  • Salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Colocar no liquidificador todos os ingredientes.
  2. Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite.
  3. Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez.
  4. Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência.

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