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Pão de mel

Essa receita de pão de mel vai te surpreender de tão fácil!

06 de maio de 2020 - 11:42

Beatriz Challoub

Da Redação

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Ingredientes

 

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
  • 6 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Recheio

 

  • 2 xícaras (chá) de doce de leite

 

Cobertura

 

  • ½ kg de chocolate meio amargo fracionado

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes da massa, sendo o fermento por último.
  2. Coloque em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos.
  4. Depois de assado e frio, corte o pão de mel ao meio, recheie com doce de leite e corte em quadrados iguais.
  5. Derreta o chocolate, em banho-maria ou no microondas, com a manteiga, o sal e o leite. Misture bem. Banhe os pães de mel e leve à geladeira.

 

Bom Apetite!!

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