Parceria do canal de TV com o Cine Roxy permite a exibição de filmes produzidos para divulgar o consumo consciente
Em parceria com o canal de TV Food Network, o Cine Roxy apresenta em suas salas de cinema as séries gastronômicas Restô Food Network e Restô Dontê Food Network.
Exibidas inicialmente nas plataformas digitais – redes sociais, site e aplicativo do canal Food Network, o público da rede poderá assistir aos episódios antes do início da sessão de cinema.
Trata-se de uma iniciativa inovadora de um conteúdo digital que chega para ser veiculado no cinema.
A série consiste em receitas de pratos sustentáveis e acessíveis que visam utilização integral dos ingredientes.
E também transformar pratos prontos em uma nova receita, promovendo o consumo responsável e a economia doméstica.
Criadas com a consultoria da ONG Banco de Alimentos, as receitas oferecem opções doces, salgadas e aperitivos.
A ONG atua com o objetivo de minimizar os efeitos da fome e combater o desperdício de alimentos –
Dessa forma será possível utilizar integralmente os ingredientes e criar novos pratos a partir de alimentos já preparados.
Desperdício
Atualmente, são descartados 1,3 bilhão de toneladas de alimentos por ano no mundo.
As informações se baseiam em dados de 2013 da FAO, e a maior parte da falta de aproveitamento integral ocorre na cozinha.
Ao observar isso, o Food Network produziu as webséries que auxiliam o consumo consciente de alimentos.
Segundo a ONG parceira Banco de Alimentos, os benefícios em consumir integralmente frutas, legumes e vegetais são inúmeros.
Dentre eles, o aumento da ingestão de vitaminas, minerais e fibras.
Eles auxiliam no funcionamento do organismo e na diminuição do colesterol, além da redução do lixo orgânico e melhoria da economia