Que tal experimentar uma pamonha assada fit deliciosa?

Confira a receita e delicie-se. Foto: Divulgação

Gosta de pamonha? Experimente esta receita.

Ingredientes:

· 3 ovos
· 3 espigas de milho (se puder orgânico)
· 3 colher de sopa de óleo de coco
· 3 colher de sopa açúcar demerara
· 1 xícara de queijo parmesão
· 1 xícara de coco fresco ralado
· 1 colher de sopa de fermento em pó
· 1 colher de sopa de psillium ou 2 de chia

Modo de preparo

No liquidificador, junte e bata o milho, os ovos, o óleo de coco, o açúcar demerara e o parmesão.

Em uma bacia, adicione o restante dos ingredientes, despeje os ingredientes batidos no liquidificador e mexa bem.

Coloque o fermento e espalhe em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.