Sabemos que no dia a dia, muitas vezes, fica difícil fazer um almoço mais elaborado. Mas também existem pratos simples, feitos em poucos minutos, bastantes saborosos.
Aprenda a fazer o espaguete à putanesca. Com poucos ingredientes é possível improvisar o prato.
Ingredientes:
– 500 g de macarrão
– Azeite
– 2 dentes de alho
– 1/2 xícara de azeitona preta
– 5 tomates maduros
2 tomates pelados
– sal e orégano (ou folhas de manjericão) à gosto
Modo de preparo:
Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente com sal e óleo. Preste atenção no tempo indicado da embalagem do produto.
Adicione azeite em uma panela para cobrir o fundo da mesma e deixe esquentar. Corte o alho em finos pedaços, coloque-o na panela e espere dourar.
Feito isto, adicione as azeitonas pretas.
Tire a pele dos tomates e corte-o em cubos. Adicione estes e os tomates pelados à panela.
Adicione sal à gosto e o oregano (quem preferir, pode colocar o manjerição).
Deixe cozinhar.