Massa
– 4 ovos
– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de óleo
– 1 tablete de caldo de galinha diluído em 2 colheres de sopa de água
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
– 1 peito de frango cozido e desfiado
– 1 caixa de milho verde
– 1 caixa de ervilha
– 3 colheres de sopa de margarina
– 2 sachês de caldo de sua preferência
– palmito a gosto
Preparo:
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Recheio:
Em uma panela grande coloque a margarina para derreter e em seguida o caldo, espere aquecer bem. Logo em seguida adicione o milho e o frango cozido e desfiado. Misture bem.
Montagem:
Pincele um refratário com óleo, despeje metade da massa e espalhe o recheio por cima, cubra o recheio com a outra metade da massa. Polvilhe orégano por cima (opcional). Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.