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Salmão ao molho de ervas

Já experimentou essa deliciosa receita de Salmão com Molho de Ervas? Aprenda como fazer um molho para peixe de ervas finas e sirva junto com o salmão

16 de maio de 2020 - 11:38

Beatriz Challoub

Da Redação

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Ingredientes

meio quilo de filé de salmão fresco (ou postas)
meia colher (sopa) de Maggi Fondor
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola em cubos
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de sal
meia colher (sopa) de cebolinha-verde picada
meia colher (sopa) de salsa picada
meia colher (sopa) de alecrim fresco
meia colher (sopa) de tomilho fresco

Modo de preparo

E um recipiente, tempere os filés de salmão com o maggi fondor e o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos.
Em uma frigideira grande, grelhe os filés e reserve-os em local aquecido.
Na mesma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola.

Retire do fogo, junte o Creme de Leite, a mostarda, o sal, a cebolinha verde, a salsa, o alecrim, o tomilho e misture.

Sirva a seguir sobre os filés de salmão.

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