O santista Dário Costa, 28 anos, está na corrida pelo título do primeiro MasterChef Profissional do Brasil, talent show de culinária que começa nesta terça-feira (dia 4), na Band, às 22h30.
Ao todo, 14 cozinheiros profissionais com experiência em restaurantes ou projetos gastronômicos vão tentar convencer os chefs Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella que merecem conquistar o título do programa. A apresentadora é Ana Paula Padrão.
Dário Costa nasceu em Santos e, atualmente, mora em Guarujá. Casado, ele aposta no filho como seu amuleto da sorte. Conheceu o mundo da gastronomia na Nova Zelândia, quando começou na limpeza de um restaurante e subiu até virar cozinheiro. Também trabalhou na Itália e em navios na Indonésia. Acredita que foi escolhido pela culinária e está satisfeito com o seu trabalho. Atualmente, é um dos chefs do restaurante Santa Planta, em Santos.
Formado na Unimonte em 2012, Dário sempre foi muito determinado, diz a coordenadora e professora do curso, Mária de Fátima Duarte Gonçalves. “Sempre buscava além do que era ensinado, tinha foco e objetivo determinado”, lembra.
O grande vencedor vai ganhar R$ 170 mil, um Nissan Kicks 0km e o troféu de MasterChef Profissional. Os dois finalistas serão premiados com R$ 1 mil por mês, durante um ano, para compras com o cartão Carrefour.