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03 DE NOVEMBRO DE 2021

Sopa detox de abóbora

Sopa para desintoxicar o organismo e desfrutar de uma refeição saudável e deliciosa

Por: Da Redação

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A sopa serve para começar um detox sem passar fome e de forma gostosa. Além de nutrientes antioxidantes, a sopa ajuda a diminui retenção de líquidos

Ingredientes

½ abóbora japonesa descascada e picada

1 cebola picada

3 dentes de alho

1 pedaço de gengibre picado

Água fervente

Azeite extra virgem

2 colheres (sopa) de óleo

1 colher (chá) de sal

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela funda aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.

Junte a abóbora e refogue mais um pouco, depois acrescente o gengibre picado.

Cozinhe tudo até desmanchar.

Após o cozimento da sopa bata no liquidificador e já pode servir.

Sirva com um fio de azeite ( opcional) .

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