Almoço de domingo é uma delícia, não é mesmo?! Então nada melhor do que se preparar para o fim de semana com algumas dicas que caem muito bem para reunir as pessoas queridas.
Ingredientes
- 4 batatas médias (cerca de 750g)
- Sal a gosto
- 1 lata de atum sólido ao natural (170g)
- 1 lata de atum ralado ao molho de tomate picante (170g)
- 1 lata de Sardinha com molho de tomate (125g)
- 3 colheres (sopa) de requeijão (60g)
- 3 claras batidas em neve
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas em água fervente temperada com sal a gosto. Escorra e passe pelo espremedor ou amassa bem com um garfo.
- Numa tigela junte o atum sólido escorrido, o atum ralado ao molho de tomate e a sardinha em molho de tomate. Misture e reserve.
Montagem
- Num refratário médio, distribua a batata amassada. Por cima distribua a mistura de peixes.
- Espalhe o requeijão em colheradas e finalize com as claras batidas em neve temperadas com sal.
- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até a superfície gratinar.