Últimos dias para aproveitar o Festival SanduCará

Se você ainda não participou, a contagem regressiva já começou! O 2º Festival Gastronômico SanduCará chega à reta final neste fim de semana. Até domingo, 22 de junho, moradores e visitantes de Santos, São Vicente, Praia Grande, Guarujá e Registro podem saborear sanduíches inéditos e criativos, todos feitos com o tradicional pão de cará, símbolo da cultura local.

Uma experiência gastronômica bem regional

O festival teve início em 29 de maio e celebra um dos maiores patrimônios da culinária da região: o pão de cará, reconhecido como patrimônio imaterial da Baixada Santista e do Vale do Ribeira. As 28 padarias participantes criaram lanches únicos, com preços que variam de R$ 17 a R$ 35, disponíveis exclusivamente durante o evento.

A iniciativa é promovida pelo Sindicato da Indústria de Panificação da Baixada Santista e Vale do Ribeira (Sinaspan), com organização do jornalista Diego Brígido (Revista Nove), patrocínio da Aurora Alimentos e apoio de diversas marcas do setor.

Corre que ainda dá tempo!

Se você é apaixonado por boas experiências gastronômicas, essa é sua chance de provar receitas que valorizam o sabor e a criatividade local. O prazo é até domingo, e depois só no ano que vem!

Confira as padarias participantes e seus sanduíches

 Santos

• Além Mar – Frango empanado com tomate seco e creme de ricota – R$ 29,90

• Arco Íris – Pão de cará 3 queijos – R$ 17,00

• Caiçara – Frango desfiado com palmito, parmesão e rúcula – R$ 23,00

• Casaria – Salsicha, barbecue, farofa de bacon e prensa na chapa – R$ 34,90

• Du Forno – Pernil desfiado com maionese de páprica – R$ 30,00

• Empório Dom José – Peito de Peru com cream cheese – R$ 35,00

• Empório José Menino – Presunto parma e patê de tomate seco – R$ 35,00

• Iporanga – Frango à parmegiana – R$ 22,00

• Monte Belo – Mortadela italiana com tomate e requeijão – R$ 20,00

• Peneda – Cupim assado no molho de cebola – R$ 22,90

• PIO XII – Mortadela defumada com figo e pistache – R$ 19,80

• Rainha da Bara – Costela com maionese defumada – R$ 33,00

• Rainha do Embaré – Parma, Gouda e tomate seco – R$ 29,90

• Roxy – Salame hamburguês e cheddar – R$ 34,00

• Santa Cecília – Carne louca com maionese de alho – R$ 29,90

• São Luiz – Carne moída com cheddar e toque mexicano – R$ 25,00

• Tocantins – 2 ovos com bacon, presunto e queijo – R$ 33,90

• Vera Cruz – Polvo grelhado com maionese de salsa e alho – R$ 35,00

• Versalles – Copa, Gouda e tomate cereja – R$ 27,90

 Praia Grande

• Capellini – Carne louca com requeijão tostado – R$ 32,00

• Casa Bella Mar – Frango caipira gratinado – R$ 24,90

• Dois Corações – Costela, bacon, batata palha e parmesão maçaricado – R$ 32,00

• Dona Manuela – Carne louca, provolone e barbecue – R$ 35,00

• Giovanna – Costela com salada – R$ 24,50

• Pamer Express – Patê de frango com cenoura e tomate seco – R$ 26,90

 Guarujá

• Rafael Vidal – Salmão curado, burrata, cream cheese e molho tarê – R$ 35,00

São Vicente

• Nova Itararé – Peito de peru com requeijão e queijo branco – R$ 30,00

Registro

• Empório dos Pães – Frango com banana da terra e melado de cana – R$ 24,00

2º Festival Gastronômico SanduCará

De 29 de maio a 22 de junho de 2025
Preços dos sanduíches: de R$ 17 a R$ 35
Mais informações: @sanducarafestival