Versão de café mocha gelado com gianduia para dias quentes | Boqnews
16 de janeiro de 2017

Versão de café mocha gelado com gianduia para dias quentes

Nos dias mais quentes, que tal se refrescar com um café gelado e ainda com um toque especial de pasta de gianduia? Saborosa, essa receita preparada pela Melitta* garante o máximo prazer do café e promete agradar ao paladar dos apaixonados pela bebida.

cafe

Ingredientes

4 colheres (sopa) de caramelo
400 ml de leite integral gelado
4 colheres (chá) de café solúvel
2 colheres (sopa) de pasta de gianduia
2 colheres (sopa) de xarope de amêndoas tostadas
1 xícara (chá) de chantilly
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de amêndoas trituradas

Modo de fazer

  1. Decore 4 taças ou copos (com capacidade para 200 ml) com caramelo e reserve na geladeira.
  2. Disponha no copo do liquidificador o leite bem gelado, o café solúvel, a gianduia e o xarope de amêndoas tostadas. Bata por 1 minuto.
  3. Montagem – Despeje a bebida nos copos e, por cima, distribua o chantilly. Polvilhe a canela em pó e as amêndoas trituradas.

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 4 porções de 160 g

Valores nutricionais por porção: 760 calorias, 47 g de carboidratos, 17 g de proteínas, 56 g de gorduras totais, (34,5 g de saturada, 14 g de monoinsaturada e 6 g de poli-insaturada), 155 mg de colesterol, 4 g de fibras, 1,5 mg de ferro e 220 mg de cálcio.

*Receita da companhia  Melitta que desenvolve produtos que ofereçam aos consumidores o máximo do prazer do café. 

Da Redação
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