A Prefeitura de Ilha Comprida, por intermédio da divisão de Turismo, com apoio do Sebrae e em parceria com os estabelecimentos gastronômicos do município, promovem, entre os dias 14 de Julho a 14 de Agosto , o Festival Gastronômico “Mesa Caiçara”.
Dessa forma, o Festival tem o objetivo de consolidar o setor gastronômico da cidade e valorizar identidade cultural e regional da culinária caiçara.
Quem pode participar ?
Podem participar do Festival restaurante, bar, lanchonete, padaria, pizzaria, quiosque, empório ou rotisseria localizados no Município que comercializem pratos de gastronomia de preparo manual.
Portanto, para participar, é preciso ler o regulamento e preencher a Ficha de Inscrição disponíveis até o dia 01 de julho de 2023.
Sendo assim, com a inscrição, o participante concorda em autorizar que a receita inscrita seja publicada e divulgada publicamente.
Bem como, a imagem do prato e a imagem de seu estabelecimento gastronômico, de seus proprietários e chefs de cozinha, sem qualquer ônus para os organizadores.
As categorias de receita/prato culinário para inscrição serão as seguintes: (a) Carnes e Aves; (b) Frutos do Mar; (c) Petiscos; (d) Sobremesas.
Portanto, cada participante deverá, obrigatoriamente, disponibilizar o prato/receita culinária da(s) categoria(s) inscrita(s) no cardápio do restaurante e fará menção expressa de que esse prato está concorrendo no Festival.
Inscrições:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdlX764b5JJH23TydUkmau4UkdA1cylFiusJ3yATJlTodVn_A/viewform