A Pitaya além de bonita e com cores atrativas também tem diversos benefícios.
Sendo assim, são três tipos de Pitayas – Vermelha, branca e amarela.
Tipos e benefícios
Pitaya vermelha:
Uma das mais populares pela sua coloração rosa-avermelhada por fora e vermelha por dentro.
No entanto, ela funciona como revigorante cardíaco, ajustando a pressão arterial, na redução de riscos de desenvolver doenças cardíacas e de pressão alta.
Sendo assim, uma ótima fonte de gorduras mono saturada mantendo o coração em boas condições.
Pitaya branca:
Com casca rosa e interior branco – essa é uma das mais fáceis de serem encontradas em terras brasileiras. Sendo assim, os benefícios são, prevenção e controle de doenças crônicas.
Ela apresenta composição nutricional, ajuda a prevenir o câncer por ter ação antioxidante, doenças cardíacas auxiliando na redução do LDL colesterol, e melhora a pressão arterial com a presença da captina, uma componente presente na fruta.
Pitaya amarela:
Tem casca amarelada, mas sua parte de dentro é toda branca com bastante sementes, sendo comum em outros lugares da América do Sul, como Peru, Equador e Colômbia.
Assim também, tem compostos antioxidantes, que fortalecem a imunidade, rica em substâncias anti-inflamatórias e tem leve efeito laxativo.