Em 2018, 24,7% da população que vive nas capitais brasileiras afirmaram ter diagnóstico de hipertensão.
Os novos dados Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel 2018) mostram também que a parcela da sociedade mais afetada é formada por idosos.
60,9% dos entrevistados com idade acima de 65 anos disseram ser hipertensos, assim como 49,5% na faixa etária de 45 a 54 anos.
Essa última edição da pesquisa foi realizada por telefone com 52.395 pessoas maiores de 18 anos.
O período foi entre fevereiro e dezembro do ano passado.
No Dia Mundial da Hipertensão, celebrado em 17 de maio, o Ministério da Saúde novamente reforça o alerta.
A prevenção contra essa doença, popularmente conhecida como “pressão alta”, está diretamente relacionada a hábitos de vida saudável.
Ou seja, grande parte dessas mortes é evitável.
A redução do consumo de sódio (principal componente do sal) é um fator preponderante para ficar livre dessa doença.
O consumo excessivo dessa substância, portanto, aumenta o risco de risco de hipertensão e outras doenças do coração.
A pesquisa Vigitel 2018 destaca ainda que as pessoas com menor escolaridade são as mais afetadas. Do público com menos de oito anos de estudo, 42,5% disse sofrer com a doença; dos com 9 a 11 de estudo, 19,4%; e 12 ou mais, 14,2%.
Números
As capitais com maior prevalência são Rio de Janeiro (31,2%), Maceió (27,1%); João Pessoa (26,6%); e Vitória (25,2%).
Por outro lado, as com menores índices: São Luís (15,9%); Porto Velho (18,0%); Palmas e Boa Vista (18,6%).
Dados preliminares do Sistema de Informações de Mortalidade (SIM), do Ministério da Saúde, também mostram que, em 2017, o Brasil registrou 141.878 mortes devido a hipertensão ou a causas relacionadas a ela.
Esse número revela uma realidade preocupante.
Todos os dias 388,7 pessoas se tornam vítimas fatais da doença. O número representa, portanto, 16,2 óbitos a cada hora.
Grande parte dessas mortes é evitável e 37% dessas mortes são precoces. Ou seja, em pessoas com menos de 70 anos de idade.
Sintomas
A hipertensão arterial ou pressão alta é uma doença crônica caracterizada pelos níveis elevados da pressão sanguínea nas artérias.
Acontece quando os valores máximo e mínimo são iguais ou ultrapassam os 140/90 mmHg (ou 14 por 9).
Com isso, o coração exerce um esforço maior do que o normal para fazer a distribuição do sangue no corpo.
A doença é um dos principais fatores de risco para a ocorrência de acidente vascular cerebral (AVC), enfarte, aneurisma arterial e insuficiência renal e cardíaca.
A prevenção está ligada a uma dieta equilibrada e a realização de atividades físicas.
Sal de cozinha e a hipertensão
Um dos principais vilões da doença é sódio, principal componente do sal de cozinha.
Presente em alimentos industrializados e adicionado voluntariamente em pratos comuns no dia a dia, ele potencializa as chances de um indivíduo sofrer com pressão alta.
Portanto, a recomendação é reduzir o consumo excessivo de sal.
Os brasileiros ingerem atualmente 12 gramas de sódio por dia.
A quantidade é mais que o dobro do máximo sugerido (5g) pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
Conheça o Guia Popular para a População Brasileira, publicação do Ministério da Saúde.
O documento traz recomendações para promover a saúde e evitar enfermidades
Metas
Desde de 2011, o Ministério da Saúde possui um acordo com a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA) para reduzir a quantidade de sódio nos alimentos industrializados.
Por meio dessa ação, até 2017, 17 mil toneladas de sódio foram retiradas de 30 tipos de produtos alimentícios.
A maior redução foi observada nos temperos, com queda de 16,35%. Em seguida, a margarina, com 7,12%.
Outras categoriais também registram queda. Os cereais matinais (5,2%), caldos e cubos em pó (4,9%), temperos em pasta (1,77%), tempero para arroz (6,03%).
Caldos líquidos e em gel, no entanto, é a única categoria que teve aumento na concentração de sódio (8,84%).
Atualmente, há um outro acordo vigente com a ABIA. Nele, a meta é, até 2020, retirar, voluntariamente, 28,5 mil toneladas de sódio dos alimentos industrializados.
A primeira fase tem como foco pães, bisnaguinhas e massas instantâneas.