Bolo de chocolate sem glúten com amêndoas e mel é a sugestão do dia

Bolo de chocolate é uma das sobremesas mais tradicionais existentes. Confira a receita de um bolo saboroso, com alguns diferenciais:

Ingredientes

Para Untar

• Óleo a gosto
• 1 colher sopa de amido de milho
• 0,5 colheres sopa de cacau em pó

Bolo

• 1 pacote bolo de chocolate sem glúten
• 150 ml de água
• 50 ml de óleo
• 1 unidade ovos
• 0,5 xícaras chá de amêndoas picadas grosseiramente
• 0,5 xícaras chá de mel

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 210°C.
• Unte e enfarinhe uma forma de furo central de 20 cm.
• Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem e acrescente metade nas amêndoas na massa.
• Despeje a massa na forma e salpique o restante das amêndoas por cima.
• Asse por 30 minutos.
• Espere esfriar, desenforme e regue com o mel.

Dica: Caso goste, adicione também frutas secas como uvas passas e damasco picado.

Fonte: Dr. Oetker