Cozinha internacional é tema de cursos gratuitos
O professor do Senac Santos, chef Eduardo Gomes, ensinará como fazer pratos tradicionais de países como Espanha, Tailândia, França, México e África.
O Litoral Plaza promove entre os dias 24 e 28 de maio, no Showroom da Todeschini instalado na Praça de Eventos do Shopping, uma série de cursos gratuitos de culinária internacional. Sempre das 14 às 17h30, o professor do Senac Santos, chef Eduardo Gomes, ensinará como fazer receitas tradicionais da Espanha, Tailândia, França, México e África.
O projeto é uma viagem aos sabores de pratos que não são convencionalmente encontrados nas praças de alimentação de shoppings. “Escolhemos a África, por exemplo, por conta da Copa do Mundo. Quem participar vai conhecer um pouco do que continente anfitrião da grande festa do esporte gosta de comer”, afirmou Simone Ponce, gerente de Marketing do Litoral Plaza Shopping.
O chef Eduardo Gomes destaca que os cursos, apesar de abordarem culinárias pouco divulgadas no Brasil como a tailandesa, não tem restrições. “A força de vontade é o fator principal. Se a pessoa sabe fazer um ovo, já sabe cozinhar. É uma oportunidade interessante para ampliar o conhecimento sobre outros tipos de gastronomia”, destacou.
Serviço – O Curso de Culinária promovido pelo Litoral Plaza Shopping começa nesta segunda-feira, 24, às 14 horas, com o curso de Culinária Espanhola. As inscrições devem ser feitas no próprio showroom da Todeschini, na Praça de Eventos. O projeto tem apoio da Todeschini, Senac Santos, Casas Pernambucanas e Visa. O Litoral Plaza Shopping fica na Avenida Ayrton Senna da Silva, 1511, na Praia Grande. Outras informações pelo telefone 13 – 3476.2000.
Programação do Curso de Culinária
24 de maio – 14h às 17h30 – Culinária Espanhola
25 de maio – 14h às 17h30 – Culinária Tailandesa
26 de maio – 14h às 17h30 – Culinária Francesa
27 de maio – 14h às 17h30 – Culinária Mexicana
28 de maio – 14h às 17h30 – Culinária Africana