Semana Santa impulsiona vendas de peixe e lota Mercado em Santos

A Semana Santa movimenta o comércio e fortalece a venda de pescados em Santos. Neste período, consumidores buscam tradição, qualidade e variedade. Por isso, o Mercado de Peixes, na Ponta da Praia, registra aumento de 60% no fluxo de visitantes. Além disso, permissionários relatam crescimento de até 100% nas vendas na véspera da Sexta-feira Santa.

Desde as primeiras horas desta quinta-feira (2), o público ocupa os corredores e escolhe produtos para a ceia. Entre as opções mais procuradas, destacam-se salmão, camarão, robalo e pescada-amarela. Ao mesmo tempo, receitas tradicionais dividem espaço com pratos mais elaborados e influências internacionais.

No box 18, da Peixaria Nova Esperança, o movimento chama atenção. Segundo a vendedora Marilene Pereira, a procura por robalo cresce de forma expressiva. Além disso, ela destaca a versatilidade no preparo. “O cliente busca praticidade, mas também quer inovar”, afirma. Por exemplo, moqueca com tilápia e salmão recheado com cream cheese e molho de maracujá ganham espaço entre as sugestões.

Em seguida, no box Emanuel Pescados, o permissionário Mikael Andrade reforça o papel da tradição. De acordo com ele, muitas famílias mantêm o costume de consumir peixe na Sexta-feira Santa. Dessa forma, o período garante forte movimento. O local oferece opções a partir de R$ 15, o que amplia o acesso para diferentes públicos.

Enquanto isso, o coordenador do Mercado de Peixes, Paulo Carvalhal, destaca a preparação da estrutura. Segundo ele, a equipe organiza o espaço para atender à alta demanda. Assim, o mercado mantém o abastecimento e garante conforto aos visitantes.

Por outro lado, os clientes também aproveitam o momento para inovar. O engenheiro Jorge da Costa, de Salvador, aposta na moqueca com temperos frescos e leite de coco. Já a médica Júlia Muniz escolhe variar o cardápio. Neste ano, ela prepara polvo à lagareiro, receita tradicional portuguesa.

Além do Mercado de Peixes, a cidade realiza a Campanha do Pescado nesta sexta-feira (3). A ação acontece das 7h às 13h e distribui 12 pontos de venda em diferentes regiões. Com isso, a iniciativa facilita o acesso a produtos frescos e fortalece o consumo durante a data.

Por fim, o Mercado de Peixes funciona em horário especial, das 7h às 15h. O espaço oferece estrutura climatizada, acessibilidade e estacionamento, o que contribui para atender o aumento no número de visitantes.

Confira as notícias do Boqnews no Google News e fique bem informado.