Para a macarronada de domingo, molho branco com parmesão

Quer um molho cremoso, lisinho e sem grumos? Agora nós temos a solução.

Foto: Divulgação/Dr. Oetker

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 unidade cebolas pequena picada
• 2 xícaras chá de leite (400ml)
• 1 colher café de sal
• 4 colheres sopa de engrossa molho
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 100g queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela média, leve ao fogo a manteiga até que derreta. Junte a cebola e refogue até que esteja levemente dourada.

Na sequência, adicione o leite, o sal, o engrossa molho e o creme de leite.

Misture, em fogo baixo, até que a mistura esteja homogênea e engrosse ao ponto desejado. Retire do fogo e misture o parmesão ralado. Sirva ainda quente, acompanhado de macarrão, legumes ou filé de frango.

Fonte: Dr. Oetker