A Escola Mascarpone está com inscrições abertas para três oficinas com a chef Fernanda Lopes: risotos, tortas e pães doces e salgados. A aula de tortas será dia 15 de outubro, às 19 horas. Nela, os alunos irão preparar torta de palmito cremoso, de carne seca com catupiry e de Nutella. Toda produção é levada pelo aluno.
A aula de risoto será dia 29 de outubro, às 19h, com preparo de risoto de mignon com gruyere, salmão com damasco e abobrinha com gorgonzola. Já a oficina de pães acontece dia 12 de novembro, às 19h, com receitas de pão doce de coco, pão de grãos e pizza enrolada.
Cada oficina custa R$ 220,00 e estão inclusos todos os ingredientes, equipamentos e apostilas. As aulas acontecem na Rua Alexandre Herculano, 70, Boqueirão, Santos. Inscrições podem ser feitas diretamente no site da escola.