São poucos os que resistem a um bom docinho, não é mesmo?
Que tal unir panquecas e sorvete, em uma mistura divertida e muito gostosa? Confira como!
Ingredientes:
- 1 pacote de panqueca americana
- 2 unidades de ovos
- 250ml de leite
- Margarina para dourar a panqueca
- 1 unidade cobertura para sorvete caramelo
- 1 unidade cobertura de chocolate
- 1 pacote de choc bolinha mini
- 1 pacote de color disco mini
- 1 pacote miçanga brigadeiro mini
- 1 litro sorvete de chocolate
Modo de preparo
- Faça a panqueca doce americana de acordo com as instruções da embalagem.
- Leve ao fogo baixo uma frigideira de 20 cm untada com margarina.
- Coloque ¼ de xícara (chá) de massa no centro da frigideira e espalhe com o auxílio das costas de uma colher (sopa) por toda superfície.
- Doure os dois lados da panqueca e repita o processo com toda massa.
- Dobre as massas em formatos de cone sendo que, na parte onde ficará afunilada, faça uma dobra inicial de 2 cm para que o sorvete não escorra.
- Faça um cone de papel manteiga, coloque a massa enrolada dentro, adicione duas bolas de sorvete.
- Finalize com cobertura de caramelo, cobertura de chocolate e os mini confeitos choc bolinha, mini confeitos color disco e mini confeitos miçanga.
- Use o sorvete de sua preferência.
Fonte: Dr. Oetker