Salada grega é uma entrada leve e saborosa

Salada é sempre uma boa pedida! É uma opção leve, além de bastante saudável. Ideal para servir de entrada em um jantar especial.

Confira a receita:

De preparo fácil e rápido, receita rende aproximadamente 6 porções. Foto: Divulgação/Azeite Cardeal

Ingredientes

• 2 pés de alface romana
• 100 gramas de tomate cereja cortado ao meio
• 60 gramas de cebola roxa fatiada
• 110 gramas de azeitonas fatiadas
• 170 gramas de queijo de cabra (feta)
• Sal a gosto
• Azeite Extra Virgem a gosto

Modo de preparo

1. Coloque em uma travessa as folhas de alface;
2. Junte os tomates e a cebola roxa;
3. Desmanche grosseiramente o queijo feta com o auxílio de garfo e acrescente sobre os tomates com a cebola;
4. Adicione as azeitonas e o sal;
5. Acrescente um fio de Azeite Extra Virgem.

Fonte: Azeite Cardeal