No dia 11 de abril, a cidade de Santos receberá a quinta etapa do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, evento idealizado pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo, realizado pela revista Prazeres da Mesa, com o apoio educacional do Senac São Paulo. O projeto busca redescobrir quais são os pratos mais emblemáticos do Estado.
Bares, restaurantes, hotéis e até mesmo quituteiras dos 27 municípios próximos a Santos tem até 31 de março para inscrever os pratos que
consideram mais representativos dos arredores, trazendo receitas que valorizem ingredientes, cores e sabores produzidos na região. As inscrições e o regulamento do festival estão disponíveis no site www.sabordesaopaulo.com.br.
A final regional acontecerá em 11 de abril no Senac e terá a presença do chefe Eudes Assis, chefe consultor. O evento é aberto ao público e tem entrada no valor de R$10 que permite aos visitantes degustarem os pratos que estão participando do festival. Os cinco melhores pratos eleitos por um júri composto de jornalistas, professores da área e o chefe convidado, farão parte do Guia de Turismo Gastronômico oficial da Secretaria de Turismo e estarão à venda em um grande festival popular que será realizado na cidade de São Paulo, de
28 a 30 de junho.
Confira abaixo as cidades participantes da quinta etapa do Festival:
Barra do Turvo
Ilhabela
Praia Grande
Bertioga
Itanhaém
Registro
Cajati
Itariri
Santos
Cananéia
Jacupiranga
São Sebastião
Caraguatatuba
Juquiá
São Vicente
Cubatão
Miracatu
Sete Barras
Eldorado
Mongaguá
Ubatuba
Guarujá
Pariquera Açu
Iguape
Pedro de Toledo
Ilha Comprida
Peruíbe
Serviço:
Festival Gastronômico Sabor de São Paulo – quinta etapa Santos
Inscrições: até 31/3
Data do evento: 11/04
Entrada e degustação: R$10
Informações e inscrições: www.sabordesaopaulo.com.br