Colesterol: Confira mitos e verdades sobre a doença

O fim do ano chegou e você cuidou da saúde do seu coração em 2015? Este é um momento importante para refletir e fazer um checkup completo para fechar o ano com chave de ouro. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) evidenciam que 17 milhões de pessoas morrem em todo o mundo devido às doenças cardiovasculares, sendo esta a causa número um de mortes no Brasil e nos demais países.

O colesterol, por exemplo, é um tipo de gordura produzido pelo nosso organismo que circula no corpo e que carrega a fama de vilão pelo fato de, em excesso, aumentar o risco de doenças cardiovasculares, como derrame e infarto. No entanto, ele é essencial para algumas funções do organismo, pois ajuda na regeneração dos tecidos e dos ossos e na produção de vitamina D.

José Rocha Faria Neto, presidente do Departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia, respondeu 5 perguntas sobre o colesterol. Veja se você está por dentro do assunto e cuidando de forma correta da saúde do seu coração:

1. O colesterol é importante para o organismo?
Verdade. O colesterol é um tipo de gordura presente no organismo que é essencial para o seu bom funcionamento. Pode-se dizer que é um composto vital, importante na formação das membranas das células, na produção de hormônios sexuais, da vitamina D e de sucos digestivos, além de desempenhar papeis nos tecidos nervosos. Fala-se popularmente em 2 tipos de colesterol, o “colesterol bom” – HDL e o conhecido como “colesterol ruim” – LDL. Na verdade, o colesterol é o mesmo, mas muda a molécula que faz o transporte desta gordura no sangue (as chamadas lipoproteínas).

2. Colesterol alto pode ser controlado pela alimentação?
Verdade. A alimentação, fator de risco modificável (ou seja, que está sob o controle do indivíduo), está intimamente relacionada aos níveis de colesterol. O grande consumo de gordura saturada, presente em alimentos de origem animal, como carne vermelha, leite e lácteos integrais, está associado ao aumento dos níveis do LDL no sangue. Portanto, em indivíduos saudáveis, a substituição deste tipo de gordura pelas gorduras mono e poli-insaturadas é uma estratégia para manter os níveis adequados do colesterol.

3. O aumento no nível de colesterol no sangue costuma ter sintomas.
Mito. O colesterol elevado no sangue é uma doença silenciosa, pois não demonstra quaisquer sintomas, o que quer dizer que podemos sofrer um ataque cardíaco ou um AVC sem que nada o faça prever. A única maneira de sabermos se o colesterol está alto ou não é fazendo uma dosagem no sangue.

4. Para ter saúde, é preciso excluir todos os alimentos com colesterol da dieta?
Mito. O colesterol e as gorduras saturadas não precisam ser eliminados completamente da alimentação, já que nosso organismo tem necessidade destas substâncias. O importante é manter uma dieta equilibrada e saudável.

5. A prática de atividades físicas ajuda a controlar as taxas de colesterol?
Verdade. A prática de exercícios físicos regulares é fundamental para a nossa saúde. Além de ser uma ferramenta importante para ajudar a combater à obesidade, os exercícios aumentam os níveis de HDL-colesterol. Por isso, é importante praticar uma natação, corrida, tênis, futebol e até mesmo andar de bicicleta. Escolha seu esporte de preferência e mande bala!